La pitahaya es un planta de tipo cactus de comportamiento hemiepífitos, esto significa que puede desarrollarse tanto en el suelo como en la copa de los árboles. Cuenta con una variedad de tamaños, formas y colores. Entre las más comunes están las de color rojo y amarillo. En su interior, la pulpa lleva semillas de color negra. Tiene un aroma muy fuerte que puede ser quitado al hervir la fruta.

El 90% de la fruta está compuesto de agua y es rica en hierro, calcio y fósforo. Su valor nutricional es de 210 kJ/100 g, y contiene vitamina B, C y E.

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Se usa para ayudar a:

• enfermedades en los ojos: lociones de la hojas.

• ansiedad: Infusión de las flores.

• insomnio: Infusión de las flores.

• retención de líquidos: Consumo del fruto.

• estreñimiento: Consumo 2 ó 3 frutos.

• colón irritables o inflamado: jugo del fruto 2 a 3 veces al día.

• disentería: Infusión de las raíces.

Precauciones de uso

No es aconsejable su uso en personas propensas a las alergias, con problemas de gastritis o úlceras estomacales.